L’Azienda Agricola Elter Francesco si trova in località La Gabella a Calci, nel cuore della Val di Vico, ad un altitudine di 200 m slm. A ridosso dei Monti Pisani, all’ombra della Stipareccia domina tutta la valle. L’azienda è costituita da 12 ettari di oliveto terrazzato tipico del luogo, che conta circa 5000 piante secolari in produzione. L’esposizione a sud dell’oliveto permette ai venti marini di raggiungerlo donando all’olio extravergine d’oliva caratteristiche uniche. Dal 2015 ho scelto la certificazione Bio iniziando il periodo di conversione. Sto realizzando il frantoio aziendale per chiudere finalmente la filiera: dal produttore al consumatore senza intermediari! Credo fermamente che un buon prodotto nasca dalla genuinità dei processi che lo generano e dalla passione con cui ci si dedica ad esso. Con questo spirito produco Olio extravergine d’Oliva di qualità. Presso l’Azienda è possibile effettuare una degustazione gratuita di Olio extravergine d’Oliva su prenotazione.

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Elter Francesco Farm is located at Calci – La Gabella – in the heart of Val di Vico, 200 m above sea level. In the shade of Stipareccia Mountain , it overlooks the entire valley. The Farm consists of 12 hectares of local typical terraced olive grove , including 5000 fruit growing olive trees. Olive grove south exposure allows sea winds to reach it , donating to Extra Virgin Olive Oil unique features. Since 2015 I chose the Organic Certification. Finally, i’m realizing the farm mill to close the chain: from the producer to the consumer without intermediaries! I firmly believe a good product is born by the genuineness of its generative processes and by our love in making it. With this attitude , I produce Tuscan Extra Virgin Olive Oil of the best quality. At the Farm you can reserve a free taste of our Extra Virgin Olive Oil.

Azienda Agricola Elter Francesco
Via Val di Vico 11 Calci (PI)
+393296764814
info@agrielter.com
FB: Azienda Agricola Elter Francesco
www.agrielter.com